2019 年 5 月 15 日，北京 – 中國不斷增長的咖啡館文化，進一步擴充了消費者預期，大眾在咖啡購買中越來越看重消費體驗。2017年雀巢咖啡首次在中國開設感CAFé線下快閃店——通過主動出擊實體咖啡館領域，營造出獨具匠心、富有層次的品牌體驗，也給行業內的頂級玩家帶來了別具一格的啟發。因此，新一季感CAFé快閃店一經亮相就迅速成為城中潮事，引發熱烈討論。
從北京高端購物地標三里屯的“五感”咖啡館，到安徽黃山的“自然感”竹林咖啡館，再到此次“北京感”胡同咖啡館，奧美協助雀巢咖啡始終以“感”為紐帶，融合深層次的文化與歷史底蘊，演繹韻味十足的感知體驗。
雀巢大中華區咖啡業務資深副總裁葛文（Altug Guven）這樣評價說：“我們相信，一杯醇香的咖啡能夠連接起不同的人，成為默契對話的靈感之源。希望我們精心打造的快閃店能營造出一片舒適天地——為每個人注入超越感官的魔力時刻，盡情享受屬于彼此的咖啡體驗。”
雀巢咖啡與屢獲殊榮的建筑設計師莊子玉一起，在北京老城區中央地帶改建了一個傳統四合院。將現代摩登元素融入百年京味建筑，貫徹連接過去與未來，也是春天萬象更新的最好注解。參觀者可在庭院內自由探索五個展覽，打通視聽味嗅觸五重感官，品味京韻文化淵源。同時，感CAFé還供應六款限量版特調咖啡飲品，以雀巢咖啡搭配百年歷史的北京傳統小吃，碰撞出難忘的新京味。快閃店開張短短數日，線上預訂爆滿，線上未能成功預約的消費者需要排隊幾個小時才有機會一睹精彩。
“一直以來，作為長期合作伙伴，我們協助雀巢咖啡以快閃店為載體，將線下消費者的真實體驗，轉化為線上廣為傳頌的品牌美譽度。”北京奧美總裁滕麗華對此表示，“順應創新與融合的大趨勢，踐行非傳統的創意解決之道，這正是雀巢咖啡為代表的品牌在中國備受好評的關鍵訣竅。”
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