8月30日,娃哈哈官網上發布了“冰柜維保及市場投放需求招標公告”,涉及61735個冰柜不同年限的維保和10萬個智能冰柜的招標。
從今年3月接手娃哈哈之初,宗馥莉就加大線下冰柜投放,如今娃哈哈開啟冰柜招標項目,距離她重塑線下渠道的目標還有多遠?在競爭激烈的軟飲市場,娃哈哈勝算幾何?
冰柜投放是“兵家必爭之地”
娃哈哈官網披露,當前其銷售終端已超300萬個。如今,在輿論關注之下,娃哈哈順勢而為,加大了線下冰柜投放。
3月初,據媒體報道,娃哈哈正全力投放線下冰柜,加快重構線下渠道。《中國企業家》雜志稱,這是“宗馥莉開了‘第一槍’”。
3月中旬,記者曾以創業者身份致電云南娃哈哈辦事處,咨詢冰柜投放合作事宜。相關工作人員彼時表示:“我們最近投出去的冰柜特別多,如果沒貨了可以等下一批。”
而從此次披露的招投標公告來看,娃哈哈線下冰柜的投放力度仍在持續。
據弗若斯特沙利文數據,2019年飲料行業來自電商渠道的銷售僅占6%,94%來自超市、便利店以及餐飲等線下渠道。
2024年夏季高溫,飲料市場的競爭也更加激烈,市場上價格戰升溫。有的瓶裝水價格已“卷”至1元,或者更往下。
而冰柜則是軟飲企業的“兵家必爭之地”。
8月初,東鵬特飲在答復投資者調研中就曾表示:“在費用方面,主要是渠道冰柜的投放,整個行業都在搶占‘冰點’,(就)這一個動作,未來幾年我們也會持續進行,將冰凍化陳列做到極致。今年上半年,我們(將)冰柜投放動作前置,二季度冰柜費用減少,使得二季度的利潤率有所提升。”
宗馥莉重塑線下
9月1日,對于娃哈哈此次的冰柜招投標信息,記者以咨詢者身份致電娃哈哈負責招標事項的工作人員,該人士表示,具體信息只向符合招標公告要求的企業開放咨詢。
同日,中國食品產業分析師朱丹蓬在接受記者采訪時表示:“對于飲料企業而言,沒有冰柜就幾乎等于沒有銷售,冰柜陳列的整個面積、數量、質量決定了最終的銷量。宗馥莉當然也深刻看到了這一點,所以娃哈哈的整個冰柜陳列必須要跟上,否則娃哈哈跟其他品牌是無法競爭的。”
然而,娃哈哈終端冰柜的需求量,真的很大嗎?
9月2日,記者以創業者身份致電娃哈哈浙江辦事處。該辦事處工作人員表示,廠家投放的冰柜都要求只放它自己的產品,不僅是娃哈哈,其他品牌也都會這么要求。“我們投(的)冰柜,肯定要求放我們的產品。但是終端零售店老板在實際操作過程中,不可能全部只放我們的產品。比如說那些有好幾臺冰柜的店,或許可以做到自己的冰柜放自己廠家的產品,但是有些小的終端就沒辦法放好幾臺冰柜,肯定是一臺冰柜里既放了冰柜所屬品牌的產品,也多多少少放了其他廠家產品。” 上述工作人員表示。
關于冰柜投放等情況,這位辦事處工作人員表示:“2024年比去年多了一倍多,2025年還要增長,并且覆蓋全國。目前來看,終端銷量都還不錯。”
此外,記者還以創業者身份咨詢了娃哈哈西南某省份辦事處工作人員,該工作人員透露:“投冰柜都是從杭州總部那邊直采的,今年好像是要采購冰柜,他們直接采好之后會給我們運過來。整個貴州市場我們都要投,今年需求量還比較大。2024年的冰柜已經投完了,2025年肯定還要擴大需求的,現在采購的就是25年的計劃了。”
但是整體來看,朱丹蓬認為,冰柜的投放尤其是在一二線城市的投放已經趨于飽和,留給娃哈哈的空間并不多,未來,飲料品牌還是應當致力于飲品口味、質量的升級迭代,這才是發展的長久之計。