近日，康師傅番茄雞蛋牛肉面品牌代言人楊紫空降全國(guó)首家方便面文化科普體驗(yàn)館——杭州味來館，開啟了康師傅方便面的美味探尋之旅。在味來館內(nèi)，楊紫不僅親身體驗(yàn)了康師傅首款智能自動(dòng)泡面機(jī)、“超震撼的環(huán)形泡面墻”“超mini的小火車”，更進(jìn)入方便面生產(chǎn)車間零距離探索方便面品質(zhì)如一的奧秘！
康師傅味來館的底蘊(yùn)是什么？番茄雞蛋牛肉面藏著哪些好吃的秘密？康師傅又是如何保證品質(zhì)如一？帶著這些問題，“美味體驗(yàn)官”楊紫帶領(lǐng)我們一同走進(jìn)康師傅味來館。
感知好味道：從文化之“味”到科技之“味”
據(jù)了解，7月中旬，為弘揚(yáng)中華飲食文化，讓更多青少年了解方便面文化，國(guó)內(nèi)首家方便面文化科普體驗(yàn)館——康師傅“味來館”在杭州煥新開業(yè)。味來館內(nèi)共設(shè)有十大區(qū)域，從面食文化、食安科普、趣味游戲、DIY互動(dòng)等多個(gè)環(huán)節(jié)設(shè)置，營(yíng)造出強(qiáng)烈的體驗(yàn)差異，讓“大朋友”“小朋友”深刻感受到方便面所承載的美食文化。
在《楊紫的美味體驗(yàn)官之旅》視頻中，康師傅“美味珍品閣”，也被楊紫稱為“泡面的殿堂”的寶藏空間，陳列的是康師傅依托地域飲食特色推出的800多款方便面，從一碗“紅燒牛肉面”，到當(dāng)下百花齊放的品類和口味矩陣，康師傅讓不同地域的人都擁有屬于自己的那份“好味道”。
還有一個(gè)需要特別提及——味來館“DIY美味廚房”的智能自動(dòng)泡面機(jī)，它能在泡面的口味、菜料選擇上給消費(fèi)者更多的選擇空間，同時(shí)精準(zhǔn)控制泡面的時(shí)間與溫度，保證面條口感。楊紫在體驗(yàn)之后對(duì)這個(gè)智能泡面機(jī)贊不絕口，表示“太厲害啦！”
在參觀過程中，楊紫也忍不住親自下廚烹飪了一碗番茄雞蛋牛肉面，以在線吃播、美食點(diǎn)評(píng)的趣味形式展示了自己最愛的康師傅番茄雞蛋牛肉面好吃的秘密。
再來看康師傅番茄雞蛋牛肉面的番茄湯包，其中番茄醬原料有產(chǎn)自新疆的番茄——充分享受過陽(yáng)光滋養(yǎng)的番茄，每一顆都經(jīng)歷了超過120天的自然成熟，采用這類番茄熬制出的料包同時(shí)擁有酸、甜、濃的三重濃郁口感，每一口都是自然的饋贈(zèng)。
除了新疆番茄這一好食材之外，康師傅番茄雞蛋牛肉面所用的牛肉與雞蛋同樣也經(jīng)過嚴(yán)格篩選，每一種原料都承載著康師傅對(duì)好味道的不懈追求，旨在為每一位食客帶來更好的美味體驗(yàn)。
看見好品質(zhì)：美味“智“造帶來幸福味道
作為康師傅美味體驗(yàn)官，楊紫的美味探尋不止于此。在此次探訪中，楊紫身著防護(hù)服走進(jìn)生產(chǎn)車間，親身感受了康師傅對(duì)生產(chǎn)環(huán)境的嚴(yán)格要求，并了解到康師傅方便面品質(zhì)如一的秘密。
在車間內(nèi)，面團(tuán)恒溫系統(tǒng)、異物檢測(cè)設(shè)備等一系列“黑科技”設(shè)備保證了每一碗康師傅方便面的品質(zhì)如一。面團(tuán)恒溫系統(tǒng)可精準(zhǔn)控制水面比例、揉面力度和時(shí)間，可將面團(tuán)溫度精確到±1℃，保證一年四季都能吃到口感一樣的方便面。而異物檢測(cè)設(shè)備精準(zhǔn)檢測(cè)，最小識(shí)別可精確到1mm的細(xì)小異物并進(jìn)行剔除，讓消費(fèi)者吃得更放心。
工廠里的見聞讓楊紫涌起對(duì)現(xiàn)代科技與食品工業(yè)的贊嘆與震撼，而令楊紫更為感動(dòng)的是，打卡味來館的小朋友們，在泡面桶上繪制自己的夢(mèng)想，這些作品不僅有代表個(gè)人夢(mèng)想的“漫畫家、舞蹈家、戲曲演員”，還有孩子們對(duì)航天事業(yè)的無限暢想。
康師傅作為中國(guó)航天事業(yè)合作伙伴，一直以來大力支持航天科普，助力成千上萬的青少年樹立航天夢(mèng)想。
在探訪旅程的最后，楊紫表示今天看到的每一個(gè)食品安全的細(xì)節(jié)和先進(jìn)工藝的使用都讓她感到無比的震撼，“我想這就是康師傅作為民族品牌的責(zé)任與擔(dān)當(dāng)。一個(gè)角色口口相傳，一碗面人人稱贊，好角色成就好演員，好味道共創(chuàng)美好未來。”
我們有理由相信，在未來的日子里，康師傅將繼續(xù)以美味為引領(lǐng)、以共創(chuàng)為動(dòng)力、以未來為方向，為消費(fèi)者帶來更多驚喜與感動(dòng)。
