2016戛納電視節已于10月17日火熱開幕，而近日從交易市場上傳來好消息，浙江衛視聯合出品的原創模式節目《熟悉的味道》，被全球知名的娛樂內容制作及發行公司FremantleMedia帶到了戛納并正式在國際上出售版權，這也是第一檔FremantleMedia帶到國際市場上的中國版權的電視節目。
《熟悉的味道》在今年暑期于浙江衛視周六檔播出時創下了平均1.3的收視率，在同時段的電視節目播出中排名第一。這檔原創模式的節目打破了傳統美食節目的刻板套路，將味道作為情感和記憶的凝結點，讓王寶強、湯唯、馮小剛等大牌明星都紛紛感動灑淚。他們親自制作一道具有特殊意義的菜肴來表達對感恩對象的感恩之情，訴說彼此間感人的故事。節目以美食傳情，為美食綜藝創造了更多的可能性。如今它走向國際，更是帶著美食大國傳承千年的“食文化”，和東方人惜福、感恩的傳統情感溫度，讓世界更了解中國。
原創模式走出成功路
當下，綜藝節目熱度空前高漲，然而細數眾多熱門的綜藝，卻很少發現本土原創節目的身影，反倒是海外模式在中國本土大放異彩。據統計，目前我國收視高的綜藝節目中，有90%均為借鑒、引進國外優秀節目的版權。在今年6月，廣電總局還出臺政策表明支持鼓勵自主原創節目的立場，由此可見優質的本土原創節目十分稀缺。作為全球公認美食天堂的中國，比較成功的美食節目諸如《頂級廚師》、《拜托了冰箱》也都是國外的模式引進。遺憾的是國內一直以來沒有一檔原創的美食節目走向國際。而在今年第二季度，千足傳媒聯合浙江衛視共同制作了一檔原創美食情感類真人秀《熟悉的味道》，將美食與情感結合，讓明星親自為感恩對象做一道有特別意義的菜肴，深入挖掘美食背后的故事，卸下明星光環，還原他們作為普通人的真實情感，用美食讓情懷落地，用感恩重現曾經青澀的時光、奮斗的歲月。正是看中了《熟悉的味道》在美食背后的情感溫度，FremantleMedia選擇將其作為在中國購買的第一檔原創節目帶入國際市場。
對于模式輸出海外，節目出品方千足傳媒總經理金馬坦言，“《熟悉的味道》從模式研發、環節設置、內容呈現等均是自主原創，這是一次新的模式節目嘗試。”盡管每個國家都有自己的傳統文化，但愛與感恩是具有普世性的主流文化，《熟悉的味道》模式輸出到海外也必定會受到認可和歡迎。
走心立意引發共鳴
《熟悉的味道》于今年暑期檔在浙江衛視播出，每集平均1.3的收視率，在同時段的電視節目播出中排名第一。競爭最激烈的暑期周末檔有這樣的成績，可見這檔走心的節目獲得了觀眾的廣泛認可。事實上，做一檔走心的星素結合的節目是《熟悉的味道》節目組的初心，在創意階段，節目組就另辟蹊徑，決意要做一檔有情懷有內涵的美食綜藝。節目中，湯唯、王寶強、馮小剛、李宇春、張靜初、李云迪等十位大牌明星親手書寫自己的感恩劇本，從選定感恩對象、到策劃驚喜，再到制作具有特殊意義的菜肴，全部由節目組配合明星們親自策劃和執行。無論熒屏內外，明星總是因娛樂而“被”扮演著某種形象，《熟悉的味道》中卻讓人看到了不一樣的東西，它如同一座橋梁，拉近了明星和大眾的距離。從第一期湯唯和小學老師的感人師生情到最后一期海清和閨蜜之間的動人友情都深深打動觀眾，王寶強那一期為了感恩媽媽，為媽媽捏腳時哭得鼻涕眼淚直流，更是讓人與其之后發生的一連串“家事”聯想起來，看到了一個孝順、勤懇、懂得感恩的寶寶。湯唯、鄧紫棋等大牌藝人甚至在參加節目后還紛紛給節目組寫來了感謝信，鄧紫棋說，這是她“錄過最有愛最幸福的一檔節目，沒有之一。”
正是對于情感濃度的深入挖掘和醞釀，以及觸及人們內心深處的真實表達，令《熟悉的味道》呈現出一種截然不同的氣質，而此次能有機會走上國際舞臺，也是對其原創模式的另一種肯定，浙江衛視戰略發展中心主任俞杭英也表示:“《熟悉的味道》打破套路，真正用美食傳情，為觀眾呈現了美食綜藝的更多可能性。”這個節目的意義也恰恰在于此，用美食講述大明星和小人物的人生故事，也感染更多人學會愛與感恩。
據悉，目前節目也已經確定了第二季，會在2017年二季度亮相浙江衛視。
